Zef Eisenberg, oltre che essere il fondatore del marchio di alimenti sportivi Maximuscle, è un motociclista amante dei record di velocità. E in carriera qualche soddisfazione se l`è tolta: suo ad esempio il record mondiale per la più veloce moto a turbina (234 miglia orarie - 376,5 km/h con una moto alimentata da un motore Rolls Royce C20W che proviene dall'elicottero Agusta 109), il record di velocità in moto su sabbia (a Pendine Sands 201,5 miglia orarie – 324,28 km/h), il record inglese per la moto naked più veloce, i 283,24 km/h raggiunti su ghiaccio…
Ora Zef torna alla carica con un'altra follia: la EV8, una moto da lui costruita dalle prestazioni… mostruose. Incastonato in un telaio a traliccio è presente un poderoso V8 di 3.000 cc. Il cambio è a sei marce e la trasmissione finale a catena. Nella specifica stradale (già, in Germania grazie al TUV è possibile omologare una moto simile) i numeri della EV8 parlano di una potenza compresa tra i 420 e i 480 CV! Ma se ancora i CV non vi sembrano ancora abbastanza, Zef dichiara che con l’utilizzo di benzine speciali la potenza può arrivare a quota 500 CV. La velocità massima dichiarata è di 225 mph, ovvero 360 km/h. A fermare la moto ci pensa una coppia di dischi anteriori con pinze freno radiali e sei pistoncini, e un disco singolo posteriore con pinza a quattro pistoncini.
