Seat MÓ eScooter 125 e il primo scooter completamente elettrico del marchio. Integrato nella ruota posteriore si trova un motore elettrico da 9 kW (potenza di picco), che produce 240 Nm di coppia e consente al veicolo di raggiungere una velocità massima di 95 km/h, con un’accelerazione 0 -50 km/h in 3,9”. Tre le modalità d guida, Città, Sport ed Eco, nonché una retromarcia per semplificare le manovre. La batteria agli ioni di litio è da 5,6 kWh e per il MÓ eScooter 125 la Casa dichiara un'autonomia fino a 125 km con una singola carica. La batteria può essere caricata quando è ancora nel veicolo nelle stazioni di ricarica, ma può anche essere rimossa e collegata a una normale presa di corrente domestica. Il vano sottosella ha spazio a sufficienza per ospitare due caschi e sul veicolo sono presenti due porte USB.
MÓ eScooter 125 consente agli utenti di tracciare il proprio veicolo utilizzando un'app per smartphone, che fornisce informazioni sulla posizione del veicolo e sul suo stato.
Oltre alla versione riservata agli utenti privati, Seat MÓ offrirà anche una versione specifica per le società di sharing. Questa versione avrà in più un bauletto per riporre i caschi e un porta telefono. La versione sharing sarà disponibile nella livrea alluminio scuro con decalcomanie specifiche; quella per gli utenti privati in tre colorazioni opache: Daring Red, Dark Aluminium e Oxygen White.